Monatsarchive: März 2015

Wintergemüse: Topinambur

Ah, er ist ja nicht mehr wegzudenken, aus meinem Winter-Rohkost-Kopf. Topinambur wächst ja auch wie wild. Als Pflänzchen im Garten macht er ganz schön was her, kleine Sonnenblümchen, ca 2 Meter hoch. Als solcherart hohes und schönes Gewächs ist er

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